Raíces
OTRA GRAN IDEA...
Alex, en su empeño por ampliar la variedad de productos, con la innovación y el deseo de hacer algo diferente y exclusivo en mente, se hace la misma pregunta:
“¿Qué pasa si mezclamos nuestro vino espumoso con algo totalmente nuevo? ¿Algo realmente diferente, de la manera más natural posible?”
Esta vez, inspirado en rendir tributo a su familia, quienes emigraron de Jerez de la Frontera a Catalunya, va un paso más allá y apuesta por integrar vinos tradicionales de Jerez con sus espumosos tradicionales de Catalunya.
Después de muchos litros de vino y arduo trabajo, logra un resultado extraordinario: un vino espumoso combinado a la perfección en su segunda fermentación con vinos de Jerez, específicamente Palo Cortado y Cream, que dotan a la bebida de una personalidad completamente nueva y única. Un espumoso que va muy bien en maridajes para restaurantes de muy alta gama.
Es la última creación de la casa Garrido Wines, un producto único en el mundo pero clásico, al que llamamos RAÍCES.